КИТАЙСКАЯ КУХНЯ / Готовлю РЕЦЕПТ ИЗ ТИК-ТОК 抖音 / Рецепт тофу / ПП ужин / CHINAЛОГИЯ

#китайскаякухня

Instagram: https://www.instagram.com/chinalogia

"Тофу с мясным фаршем"
Ингредиенты:
- Брикет тофу 300-400г 内酯豆腐
- Свиной фарш 300 г 猪肉末
- 4 яйца 鸡蛋
- Соевый соус 酱油
- Устричный соус (по желанию) 耗油
- 1 свежий чили 辣椒
- Зеленый лук 小葱

Способ приготовления:
1) Обжарить фарш с соевым соусом, отложить.
2) Выложить тофу на сковороду, добавить воды.
3) После закипания воды вылить по бокам по 2 яйца.
4) Выложить фарш.
5) Добавить смесь соевого и устричного соуса.
6) Выложить лук, чили и специи по вкусу.
7) Накрыть крышкой, немного потушить. Желтки лучше оставить жидкими.

绝了！

Видео КИТАЙСКАЯ КУХНЯ / Готовлю РЕЦЕПТ ИЗ ТИК-ТОК 抖音 / Рецепт тофу / ПП ужин / CHINAЛОГИЯ канала CHINAЛОГИЯ