12 неожиданных и опасных сочетаний полезных продуктов

Оглавление:
0:45 Фрукты и любые другие продукты
1:48 Крахмалистые углеводы и мясо
3:19 Яйца и бекон (колбаса)
4:12 Мясо и сыр
4:43 Яйца и рыба
5:12 Чай с молоком
6:11 Гречка с молоком
7:06 Мед и горячие напитки
7:42 Кофе и ржаной хлеб
8:27 Выпечка и фруктовый сок
10:14 Вино и десерт
11:19 Огурцы и помидоры

Вы считаете, что питаетесь максимально правильно, употребляя большое количество фруктов и овощей, отказывая себе в жирной жареной пище и балуя пирожным исключительно по праздникам?

Оказывается, мало включать в рацион полезные продукты, необходимо также учитывать, сочетаются ли они между собой. В противном случае можно нарушить метаболизм, спровоцировать изжогу, метеоризм.

Мы расскажем Вам о наиболее вредных сочетаниях полезных продуктов. Вы удивитесь тому, насколько на самом деле не сочетаем ежедневный рацион многих из нас!

Едите фрукты на десерт после основного приема пищи? Любите молочные коктейли? Придется отказаться от этих гастрономических предпочтений! Почему?

Фрукты достаточно быстро перевариваются (в течение 20 – 30 минут) в отличие от остальных продуктов (особенно это касается жирной пищи). В итоге простые сахара, содержащиеся во фруктах, начинают застаиваться и бродить, что приводит не только к метеоризму и тяжести в желудке, но и к повреждению стенок желудочно-кишечного тракта. А это может спровоцировать прободение кишечника, что при несвоевременной диагностике и отсутствии оздоровления нередко приводит к смертельному исходу.

Диетологи рекомендуют употреблять фрукты:
• в первой половине дня, чтобы запустить пищеварительные процессы;
• за полчаса – час до еды либо между основными приемами пищи, причем следует помнить о том, что крупы перевариваются порядка трех часов, тогда как мясные блюда около 4 – 5 часов.

Картофель с мясом, ароматный плов со специями – любимые многими блюда, которые достаточно тяжело переносятся нашим организмом.

Основоположник теории раздельного питания и американский диетолог Герберт Шелтон в своей книге "Принципы раздельного питания" пишет о том, что для полноценного переваривания белковой и углеводной пищи необходимы различные желудочные ферменты. Для переваривания белка организмом вырабатывается соляная кислота, а для переваривания углеводов – щелочь.
В данном видео использованы материалы:
https://www.medscape.com
https://www.eda-land.ru

Исследования и публикации:
Герберт Шелтон «Принципы раздельного питания»
https://www.theguardian.com/society/2012/jan/13/bacon-linked-pancreatic-cancer-report
https://www.theguardian.com/science/2007/jan/09/medicalresearch.medicineandhealth
https://www.bbc.com/news/health-45283401
https://books.google.com.ua/books?id=kvdPBwAAQBAJ&pg=PA44&lpg=PA44&dq=%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D0%BA+%D0%BF%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9++%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%86%D1%8B+%D0%B8+%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D1%8B+%D0%BD%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%8F+%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%8C+%D0%B2%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B5&source=bl&ots=ea19ArsVGk&sig=ACfU3U0T53VtzcwLzPxNIaxOR1nOUo-mrw&hl=ru&sa=X&ved=2ahUKEwjr08jFwcvhAhWSs4sKHe2VA2YQ6AEwAXoECAkQAQ#v=onepage&q=%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D0%BA%20%D0%BF%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%20%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%86%D1%8B%20%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D1%8B%20%D0%BD%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%8F%20%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%8C%20%D0%B2%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B5&f=false

Видео 12 неожиданных и опасных сочетаний полезных продуктов канала Здоровьесберегающий канал