Torta tallada!

Paso a paso de esta torta tallada, ganacheada y forrada!

La ganache que usé es de tres partes de baño de repostería y una de crema.

A animarse y crear!

En el próximo video les dejaré la receta y paso a paso del bizcochuelo marmolado que uso en mis tortas 😋

Si tienen consultas los leo!

Видео Torta tallada! канала Damián Basile - Escuela de Pastelería