La seca en la dehesa amenaza al jamón ibérico y CICYTEX busca solucionarlo (#985 2022-06-25)
Expertos del CICYTEX trabajan en una estrategia de lucha para frenar el avance de la 'seca' en la dehesa, integrando plataformas digitales y control del riego. Estudian distintas técnicas integradas para prevenir y restaurar el daño ambiental que genera la pérdida de encinas y alcornoques afectados por fitóftora, patógeno causante de la enfermedad.
- Ing. Agr. Juan Manuel Pérez, Investigador CICYTEX
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