Кекс постный без яиц и молока

Кекс получается с хрустящей корочкой и рассыпчатый внутри, в меру сладкий.

Светлое тесто:
Мука - 220 гр.
горячая вода - 220 мл.
сахар - 130 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
растительное масло - 50 мл.

Темное тесто:
Мука - 200 гр.
какао - 20 гр.
сахар - 130 гр.
горячая вода - 220 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
растительное масло - 50 мл.

Кекс выпекается при t 180 гр. 40 мин. Готовность обязательно проверяем деревянной палочкой. Сверху посыпаем ванильным сахаром.

Приятного аппетита!

Советую посмотреть:

Подборка постных блюд: https://www.youtube.com/watch?v=ElvhkvL8YXk

Малиновая наливка https://www.youtube.com/watch?v=EdURKLczgwA

Тыквенные булочки с яблоками https://www.youtube.com/watch?v=X72kJ_oMMyk

ТЫКВА. 3 Рецепта с тыквой https://www.youtube.com/watch?v=KTyjfL5KBC4

Видео Кекс постный без яиц и молока канала Профитролька