Почему лягушачьи лапки могут исчезнуть с французских столов и что НА САМОМ ДЕЛЕ едят во Франции?

Лягушачьи лапки сегодня почти не встретишь во французских супермаркетах. Мне повезло: я нашла упаковку, но на ней написано, что лапки приехали из Индонезии. Сегодня из этой страны в Евросоюз поступает 80% лягушачьего мяса. Почему так? Куда делись французские лягушки? Сколько во Франции лягушачьих ферм и в чем основные проблемы раникультуры? Что на самом деле едят французы каждый день? В чем особенность андуетта и где в Париже отведать лучшую телячью голову? Все это -- в новом видео на канале "Франкология".
______________
ОГЛАВЛЕНИЕ:

0:00 О чем это видео?
0:43 Лягушки-иностранки
3:16 Рассвет раникультуры
6:21 Главное - картошка!
7:59 Хитрая французская сосиска
9:27 Ресторан в стиле модерн
______________
Меня зовут Татьяна. Семь лет живу во Франции и честно рассказываю о жизни эмигранта:

-- Каждую неделю выпускаю обзор французской прессы
-- Беру интервью у соотечественников
-- Рассказываю тонкости рынка труда, недвижимости, ведения бизнеса
-- Даю хорошие советы как устроить жизнь на чужбине

Подписывайтесь!
Все контакты -- в разделе "О канале".
___________________________

#французскаякухня #лягушкивофранции #франкология

Видео Почему лягушачьи лапки могут исчезнуть с французских столов и что НА САМОМ ДЕЛЕ едят во Франции? канала Франкология