Excel para formular recetas de helados y paletas, cursos de helados Xacinto

Con excel se pueden formular recetas de helados y paletas mexicanas, para que siempre tengan el mismo sabor, se equilibran todos las características de un helado, dulzor, Sabor, poder anticongelante, sólidos, para reducir los defectos en el mismo.
Se parte de proporcionar porcentajes a cada ingrediente, y conocer la composición de esos ingredientes para agregar la información en la parte izquierda de la fórmula y nos da el resultado en automático para analizar la formula y ajustarla a las necesidades.

Ir a inicio del sitio web https://cursosdehelados.com/ y en inicio hay un link para descargar el excel

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CURSO DE HELADOS XACINTO, Curso completo helados, nieves y paletas mexicanas con fruta natural, curso impartido en linea con la metodología de XACINTO ICE CREAM MASTER para formular y crear nuevas recetas

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