L'agricoltura accetta la sfida | Guglielmo Garagnani | TEDxBolognaSalon

Guglielmo Garagnani, nasce a Bologna il 17 settembre 1971, in una famiglia bolognese fortemente legata da secoli all’agricoltura tipica del territorio di confine tra le province di bologna e Modena dalle montagne di Zocca alle valli di Crevalcore; subisce forti influenze anche dalla famiglia materna, intrisa invece di passione per la scienza e la medicina, la cui storia si sviluppa nella mitteleuropa tra Fiume e le capitali dell’Austria-Ungheria. Dopo aver terminato gli studi laureandosi alla Facoltà di agraria di Bologna nel 1996 con il Prof. Sansavini, inizia subito ad occuparsi del settore allevamento bovini da latte per il parmigiano reggiano nell’azienda di famiglia. Parallelamente gestisce, in affitto, aziende frutticole con produzione di pere e drupacee e tenta la coltivazione di piante officinali biologiche sull’Appennino modenese.

Guglielmo Garagnani, nasce a Bologna il 17 settembre 1971, in una famiglia bolognese fortemente legata da secoli all’agricoltura tipica del territorio di confine tra le province di bologna e Modena dalle montagne di Zocca alle valli di Crevalcore; subisce forti influenze anche dalla famiglia materna, intrisa invece di passione per la scienza e la medicina, la cui storia si sviluppa nella mitteleuropa tra Fiume e le capitali dell’Austria-Ungheria. Dopo aver terminato gli studi laureandosi alla Facoltà di agraria di Bologna nel 1996 con il Prof. Sansavini, inizia subito ad occuparsi del settore allevamento bovini da latte per il parmigiano reggiano nell’azienda di famiglia. Parallelamente gestisce, in affitto, aziende frutticole con produzione di pere e drupacee e tenta la coltivazione di piante officinali biologiche sull’Appennino modenese.

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