Первый поход за зимними грибами 2022. Маринованная вешенка. Грибной салат.

04 января 2022, г. Трускавец, Львовская обл., Украина
Первый в этом году поход в лесу оказался для меня очень удачным. Предлагаю прогуляться вместе. В конце видео рецепт быстрого маринования грибов, получается очень вкусно.
Маринад для грибов:
на 500 г грибов
вода - 80 г
масло растительное рафинированное - 50 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус 9% - 3,5 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
перец душистый - 3 горошины
перец черный горошком - 5 шт
лавровый лист - 1 шт
Для салата:
грибы свежие - 230 г
картофель отварной - 3 шт
свекла отварная - 1 небольшая
маринованные огурцы - 4 шт
филе малосольной сельди - 1 шт
подсолнечное не рафинированное масло для заправки.
Приятного просмотра!
Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно!
Мои другие видео:
грибы: https://www.youtube.com/watch?v=iSOrS3hI8J4&list=PLeXCBzK5cb-eLg2hAp8RJLOy-SM4joaqU

съедобные растения: https://www.youtube.com/watch?v=BCHdTuhWiX8&list=PLeXCBzK5cb-eP4i6OpJRtuqu1fhYO_mtI
готовим из сушеных грибов: https://www.youtube.com/watch?v=czF5reSea-g&list=PLeXCBzK5cb-dacvOgJU2LbpW8FGpAqJw5
рецепты из крапивы: https://www.youtube.com/watch?v=AvxzR8ICt0M&list=PLeXCBzK5cb-exSvr4J1sSiehueYTjjPVU
грибная кухня: https://www.youtube.com/watch?v=t0Q1glYhziA&list=PLeXCBzK5cb-dev-Toc935ivARwBIsRARe
рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=uvBATPx5TLQ&list=PLeXCBzK5cb-fjG1_WTA8rs-x0KUgtAI1o
влоги: https://www.youtube.com/watch?v=i6XcRh8zIcE&list=PLeXCBzK5cb-e2osO7-I5N48roSmQvrgA1
огород на подоконнике: https://www.youtube.com/watch?v=2AJZCZd8rDg&list=PLeXCBzK5cb-fjgx3ex-zR4OjLdLjKsyQu

Видео Первый поход за зимними грибами 2022. Маринованная вешенка. Грибной салат. канала Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією