Крем для НАПОЛЕОНА Нежный Шоколадный Пломбир, минимум масла

Крем для НАПОЛЕОНА Нежный Шоколадный Пломбир, вкуснее любого мороженого, супер- десерт.

1 литр молока 3,2%
4 - 5 яиц
120- 150 г сахара
щепотка соли
60 г кукурузный крахмал
40 г мука в/с
1 ч/л ванильный экстракт или ванилин на кончике ножа
60 г сливочное масло
100 г белый шоколад

1 liter of milk 3.2%
4 - 5 eggs
120-150 g sugar
a pinch of salt
60 g cornstarch
40 g premium flour
1 tsp vanilla extract or vanillin
60 g butter
100 g white chocolate

Видео Крем для НАПОЛЕОНА Нежный Шоколадный Пломбир, минимум масла канала Milenia КулинарныеPецепты