Quand la galette fait des rois, le lucratif marché de la galette des rois - documentaire HD
L'Épiphanie est une tradition à laquelle les Français ne dérogent pas.
Vedette dans les rayons et les boulangeries pendant quatre bonnes semaines, la galette des rois se vend par millions chaque année.
👉 Les meilleurs documentaires ? Ils sont ICI 👉 https://bit.ly/2RDK6wZ 👈 Abonnez vous !
Les Français en ont dégusté 60 millions cette année.
De 4 euros pour les galettes en supermarché à 40 euros dans les grandes maisons parisiennes, le business de la galette est très lucratif et l'enjeu économique important.
Dans un marché concurrentiel comme celui-ci, tout le monde veut sa part du gâteau.
Les artisans misent sur l'authenticité, les grandes maisons parient sur une recette originale et nouent des partenariats, tandis que les industriels utilisent la fève comme argument de vente.
Quand la galette fait des rois: un film de Domitille Jobbé-Duval, une production Interscoop avec la participation de France Télévisions
Видео Quand la galette fait des rois, le lucratif marché de la galette des rois - documentaire HD канала Reportages et investigations
Vedette dans les rayons et les boulangeries pendant quatre bonnes semaines, la galette des rois se vend par millions chaque année.
👉 Les meilleurs documentaires ? Ils sont ICI 👉 https://bit.ly/2RDK6wZ 👈 Abonnez vous !
Les Français en ont dégusté 60 millions cette année.
De 4 euros pour les galettes en supermarché à 40 euros dans les grandes maisons parisiennes, le business de la galette est très lucratif et l'enjeu économique important.
Dans un marché concurrentiel comme celui-ci, tout le monde veut sa part du gâteau.
Les artisans misent sur l'authenticité, les grandes maisons parient sur une recette originale et nouent des partenariats, tandis que les industriels utilisent la fève comme argument de vente.
Quand la galette fait des rois: un film de Domitille Jobbé-Duval, une production Interscoop avec la participation de France Télévisions
Видео Quand la galette fait des rois, le lucratif marché de la galette des rois - documentaire HD канала Reportages et investigations
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
27 декабря 2020 г. 17:00:00
00:49:59
Другие видео канала
Les secrets du chocolat de PâquesPizza Industrielle : Cherchez les Ingrédients !Y aura-t-il du chocolat à Noël ? - Le cacao bientôt en pénurie ? - Documentaire HDFrigos high-tech à prix cassés, que valent-ils vraiment ?Aliments, rien ne se jette tout se transforme ! - Documentaire completCartier, les joailliers des rois - Une histoire du luxe - Documentaire completLa galette des rois - Les Carnets de JulieRungis, le garde-manger de l'EuropeEncore moins cher que le discount : qui sont les nouveaux casseurs de prix ?La Galette des Rois à la crème d'amandeLes plus beaux gâteaux du mondeLes trésors des hôtels particuliers : Du Marais aux Champs ElyséesGASTRONOMIE : la nouvelle passion des françaisVivre pas cher : prêts à tout pour payer moins ?Football : le grand rêve chinois - Les dessous du foot business - Documentaire sportsSupermarchés : peut-on échapper à la malbouffe ? - Tout Compte FaitReportage : Les restaurants Mac DonaldsGalette des Rois 2021 // Recette de feuilletage inverséPâtes à tartiner, secrets de fabrication