Difference b/w Citric Acid, Tatri & Cream of Tartar |सिट्रिक एसिड, टाटरी और क्रीम ऑफ टार्टर | #102

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Difference b/w Citric Acid, Tatri & Cream of Tartar | सिट्रिक एसिड(नींबू सत), टाटरी और क्रीम ऑफ टार्टर (शोधित अर्गल) में अंतर | Everyday Life

In this video, we are sharing information on difference between Citric Acid, Tatri and Cream of Tartar and How to use them in Everyday Life.
In the video, we have depicted the chemical formula for all three products – just to make our point clear that these are chemically and structurally different products. However, you may find these are used in a similar manner or have similar taste.
इस वीडियो में हमने तीनों तत्वों के रसायनिक सूत्र को दर्शया हैं जिसका उद्शेय केवल अपने तथ्य को समझाना हैं कि चाहे आपको तीनो का स्वाद या उनका उपयोग एक जैसा लग रहा हैं परन्तु तीनों ही रसायनिक और बनावट में बिलकुल भिन्न हैं ।
References:
1) The Science of Cooking by Joseph J. Provost, Keri L. Colabroy, Brenda S. Kelly and
Mark A. Wallert
2) Various Public domains

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