Холодный томатный суп Гаспачо - испанская классика в летний зной! Достойная замена окрошке.
Гаспачо - легкий холодный суп родом из Испании. Готовиться он из спелых протертых томатов и овощей с добавлением оливкового масла и специй. Гаспачо обязательно придется вам по вкусу всем любителям холодных супов и составить достойную конкуренцию русской окрошке или украинскому свекольнику.
✔ Спелые помидоры - 4 шт
✔ Средний огурец - 1 шт
✔ Перец сладкий - 1/5 шт
✔ Лук красный 1/2 головки
✔ Чеснок - 1 зубчик
✔ Хлеб белый 5-6 ломтиков
✔ Сыр для запекания - 50 гр
✔ Масло оливковое - 40 мл
✔ Сок лимона - 1/6
✔ Соль, сахар, перец
С помидор удалить кожицу, огурец, лук и перец нарезать произвольно. Овощи, 2 ломтика хлеба, чеснок, оливковое масло и специи сложить в стакане для взбивания и хорошо пробить все блендером. Готовый суп охладите в холодильнике не менее 2х часов.
Подавать испанский суп гаспачо, принято с белыми сухариками.
Перед подачей нарежьте мелким кубиком немного огурца и болгарского перца и добавьте их в суп, вместе с лимонным соком и оливковым маслом.
##Гаспачо #Холодныйсуп #Окрошка #Свекольник #Томаты #Мужикиуплиты
Видео Холодный томатный суп Гаспачо - испанская классика в летний зной! Достойная замена окрошке. канала Мужики у плиты
✔ Спелые помидоры - 4 шт
✔ Средний огурец - 1 шт
✔ Перец сладкий - 1/5 шт
✔ Лук красный 1/2 головки
✔ Чеснок - 1 зубчик
✔ Хлеб белый 5-6 ломтиков
✔ Сыр для запекания - 50 гр
✔ Масло оливковое - 40 мл
✔ Сок лимона - 1/6
✔ Соль, сахар, перец
С помидор удалить кожицу, огурец, лук и перец нарезать произвольно. Овощи, 2 ломтика хлеба, чеснок, оливковое масло и специи сложить в стакане для взбивания и хорошо пробить все блендером. Готовый суп охладите в холодильнике не менее 2х часов.
Подавать испанский суп гаспачо, принято с белыми сухариками.
Перед подачей нарежьте мелким кубиком немного огурца и болгарского перца и добавьте их в суп, вместе с лимонным соком и оливковым маслом.
##Гаспачо #Холодныйсуп #Окрошка #Свекольник #Томаты #Мужикиуплиты
Видео Холодный томатный суп Гаспачо - испанская классика в летний зной! Достойная замена окрошке. канала Мужики у плиты
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ГаспачоКухня Испании. ГаспачоМУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ТОМАТНЫЙ СУП как в отеле / Необычный турецкий рецепт / Domates çorbası / АнталияГАСПАЧО. ХОЛОДНЫЙ СУП. РЕЦЕПТ ТОМАТНОГО СУПА. ИСПАНСКАЯ КУХНЯ. #шефшаров #500суповСуп гаспачо с апельсиновым льдомМУКА+КИПЯТОК И ЗЕЛЕНЬ! ЭТО В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ..Любимый суп моего Тестя. Самый быстрый томатный суп.ГаспачоГАСПАЧО - Летний СУП, который легко ЗАМЕНИТ ОКРОШКУ! 2 Крутых Рецепта от ЛазерсонаЖЁЛТЫЙ ГАСПАЧОГаспачо (холодный томатный суп) - испанская "окрошка". Классический рецепт постного супаГаспачо (Gazpacho) - Томатный суп - очень простой рецепт супа-пюреГаспачо - Рецепт Бабушки ЭммыГаспачо - острый сыроедческий супЧто есть в Жару??? Гаспачо. Летний суп. Мой вариант.Гаспачо, холодный томатный суп..Просто, очень вкусно!Окрошка на томатном сокеНастойка Бородинская домашняяГаспачо (холодный томатный суп). Готовим домаХолодный суп «КУКСИ» с курицей - ЛЕТНИЙ И ОСВЕЖАЮЩИЙ | Азиатская альтернатива окрошке