새우 손질 및 보관방법 (냉장,냉동)

무항생제 아라새우 OPEN 했습니다✨
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새우 손질법과 보관방법
안내드릴께요 🧡

씻지 마시고, 아래 내용중
원하시는 방법대로 손질 보관하시고
드시기 전에 세척해주세요 :)

🦐새우 손질법 1 (통째로 보관)
통째로 보관하실때는요
머리쪽 입과 뾰족한 부분만 잘라서
냉동가능한 용기에
종이호일을 깔고, 새우를 올려주세요

반복해서 5-6마리씩 넣어주시면
새우가 붙지 않고,
드실만큼 조리하시기 편해요
🦐새우 손질법 2 (꼬리를 남겨요)
머리는 떼어내고, 껍질을 벗길때
꼬리쪽은 남겨두시면
튀김요리를 포함해 조리를 하실때
익으면서 꼬리쪽이 붉어져
근사한 조리가 가능하셔요

🦐새우 손질법 3 (머리손질법)
머리쪽에 입 부분과
뾰족한 부위, 긴 수염을 잘라
보관해 주세요

머리쪽에 살을 붙여 잘라주시면요
튀김이나 버터구이 하실때
더 맛있어요 🧡

🦐새우 손질법 4 (반 갈라주세요)
새우 살 부분을 반으로 갈라주면
내장 손질하기 편해요
꼬리쪽에 있는 내장까지 제거해주시면
더 깔끔하게 드실 수 있어요

✨모든 보관시 씻지마시고,
드실떄 씻어주세요 :)

바로 드실건만 냉장,
이튿날 부터 드실건 냉동을 추천드려요

•받아보면 즉시 새우회로 즐기셔도 되는데요
개인의 체질이나 몸 상태에 따라
민감하게 반응할 수 있기에
가급적이면 조리 후 섭취를 권장해요 :)

•아쉽지만 제주도 배송은 불가예요

•아라새우는 주문 당일 수확하여
얼음물에 기절시켜
꼼꼼한 아이스팩 포장으로 출고되구요
너무 많은 양의 주문이 들어오면
당일출고가 어려울 수 있으니,
당일출고 보장이 아닌
순차배송될 수 있다는 점
꼭 참고 부탁드릴께요 ☺️

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