Лучшее пиво Европы: немцы дали за него русским золотую медаль, а потом отобрали

Россия очень интересная страна - у нас всё не как у других, всё наперекосяк. Причём даже европейцы, которые хоть чуть-чуть пожили в нашей стране, перестают походить на своих соплеменников и начинают косячить.
Иногда это приводит к совершенно неожиданному результату...
В конце 19 века в небольшом уральском городке Верхнеуральске появился немец - Карл Рамсдорф.
Несмотря на немецкую фамилию и происхождение, по своей душе он уже был русским, так как на Урале появился не просто так. Карл сильно накосячил в столице, и за дуэль в состоянии нестояния, его по указанию самого императора разжаловали и отправили в импровизированную ссылку - на перевоспитание к уральским казакам.
А поскольку немецкие корни всё же давали о себе знать, то просто сидеть и ждать, когда процесс перевоспитания закончится, и его вернут наконец-таки в любимую столицу, немец не стал. Да и состояние нестояния он, по всей видимости, очень любил.
Уже на второй год пребывания на Урале Рамсдорф взял в аренду большое помещение у местного купца и начал делать пиво по старинным немецким рецептам. Конечно, старинный казацкий городок был знаком с пенным напитком и до немца, казаки бухашку употреблять любили, но немец всех удивил. Он сварил такое пиво, что все сказали:
- Это лучшее, что мы пробовали. Тащи ишшо
Как говорится, процесс пошёл и уже через пару лет так и неперевоспитавшийся немец решил махнуть рукой на все эти нерезиновые столицы. Он вплотную занялся варкой пива на Урале.
Рамсдорф снял у купца уже три здания. Но и этого ему показалось мало, поэтому в 1898 году он заложил крупнейший на Урале пивной завод.
Завод строили с размахом - на века. Одни стены чего стоят: почти в метр толщиной. Главное здание само по себе было произведением искусства. Вокруг него стояли склады, вспомогательные помещения, в которые вели специальные пивопроводы.
Но расцвета своего детища немец увидеть так и не смог - он умер в 57 лет. Ставшие наследницами жена и дочь развернулись: они твёрдо решили делать лучшее пиво в России. Для производства использовали мягкую воду из реки Урал, благо Магнитогорского металлургического комбината тогда ещё не было, местные сорта ячменя, а вот хмель привозили по спецзаказу из Канады.
И, знаете, это дало свои плоды.
За пивом Рамсдорфа приезжали издалека - настолько оно нравилось людям. Вспомните слова Кузьмича из "Особенностей национальной охоты":
- Я не враг своему здоровью, культурно отдыхать умею...
В 1906 году наследница Рамсдорфа повезла своё лучшее пиво на родину отца - в Мюнхен, где случился казус. Посетители фестиваля за несколько дней выдули всё наше пиво подчистую - оно так понравилось местным немцам, что жюри единогласно пообещало дать за него золотую медаль фестиваля. Все кивали головой и говорили:
-Я, Я. Это лучшее пиво Европы. Зер гут...
Но, когда начали записывать данные производителя, выяснилось, что Рамсдорф из России, и… золотая медаль плавно перетекла к другому производителю, а дочери немца, сварившей лучшее пиво Европы в России дали в утешение - НИЧЕГО.
Вот такая она, европейская толерантность...
Не знаю расстроена была Адель Карловна или нет, но две медали и высшие награды за её превосходное пиво в 1908 году (в Ростове и Миллерово) стали ей хоть каким-то, но утешением.
Естественно, с приходом к власти большевиков завод моментально потерял единоличного хозяина и стал варить рабоче-крестьянское, пролетарское пиво. Которое, к чести новой власи, не утратило былого качества. Многие пивоманы моего города до сих пор вспоминают то самое Верхнеуральское пиво.
А вот после перестройки, когда на заводе вместо пролетариев появились "эффективные менеджеры", дела на Рамсдорфе как-то не заладились. Эти менеджеры моментально раздербанили производство и предприятие, на котором работало 120 человек закрылось.
Для вида поискали инвестиции, ходили даже слухи, что приедут австрийцы и всё наладится... не наладилось. Не захотели австрийцы своими же руками поднимать из пепла конкурента.
Через пару лет с территории законсервированного завода убрали даже сторожей и местное население стало вырезать металл, потом в ход пошли доски, даже пристройки и вспомогательные здания снесли практически до земли - разобрали на кирпичи.
Только главное здание, построенное из того же самого кирпича, которым сложена Верхнеуральская тюрьма, разобрать не смогли.
Рядом стоит частная мини-пивоварня в безликом модульном ангаре - частный собственник не имеет возможности восстановить старое здание - слишком накладно, да и объёмы не те. Не могу сказать, похоже новое пиво на то, что когда-то хитрые немцы приняли за лучшее пиво Европы, но надеюсь, что это так.

Использованы отрывки видео авторов: A.S Kacar, Boris Ivas, Matthias Groeneveld, Abdel Achkouk, Luis Quintero, Kelly L., Cottonbro

Видео Лучшее пиво Европы: немцы дали за него русским золотую медаль, а потом отобрали канала Стеклянная сказка