🍖 #RECETA PERUANA: #ATOMATADA DE CARNE DE RES / #GUISO DE CARNE

🍖 #RECETA PERUANA: #ATOMATADA DE CARNE DE RES / #GUISO DE CARNE

Saludos a todos, bienvenidos a esta sección sin nombre, pero qué tiene que ver con recetas, esta sección es para inexpertos en la gastronomía como yo. no soy una experta en cocina.

Les tengo mi versión de atomatada de carne de res

✏ Versión escrita: https://acortar.link/jYwNv

Esta receta es para 5 porciones, para nuestra tomatada de carne vamos a necesitar.
👇 Ingredientes:
500 gr. de carne de res en corte tipo bistec
300 gr. de pan molido
½ cebolla morada cortada a lo largo
1 und. tomate cortado a lo largo
50 gr. perejil picado
aceite vegetal o de olivo

Para el licuado
½ cebolla morada
1 und. tomate
1 und. zanahoria pequeña

Condimentos al gusto
3 a 5 unds. dientes de ajo
Ají panca
Pimiento rojo
Comino
Orégano
Sal
Pimienta

Para acompañar el plato
3 a 4 papas cualquier papa para freír
Perejil bien picadito
Arroz blanco

Listas de reproducción del canal:
▶ #RECETAS: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9e5D8-cKWlhUhsTPaK_RYeKE0kJBx1_C

▶ #SOPAS/CALDOS/MOJADOS: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9e5D8-cKWlitU6XgTiKo4IKzRJP5la6J

▶ #RECETAS - PLATOS SEGUNDO - PLATOS FONDO : https://www.youtube.com/playlist?list=PL9e5D8-cKWliBymMS2uVVwn0PwsldIfdN

▶ #TUTORIALES: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9e5D8-cKWlgMBXTIBZmKDVV8omIlw1jV

▶ #COMIDA TÍPICA VENEZOLANA: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9e5D8-cKWlinK7utnJ8Dy88aXgvUN3Ae

▶ #MIGRACION: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9e5D8-cKWljXdC-9KpoTYFFrp0P5cc28
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