Réservons 200 000 hectares de forêt publique pour la production de sirop d’érable !

Yanic Lambert, producteur acéricole à Notre-Dame-des-Bois, en Estrie, nous démontre l’importance de réserver 200 000 hectares en forêt publique pour la production de sirop d’érable. Il mentionne aussi que l’acériculture est neuf fois plus rentable que la coupe de feuillus durs en forêt publique. Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) demandent au ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs du Québec (MFFP) de considérer l’acériculture comme une activité économique d’importance et durable pour le Québec et ses forêts.

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