Что пили на Руси до чая. Готовим Сбитень! Чай, Взвар, Квас. Историк чая Иван Соколов

Это второй ролик про чайную культуру и не только
всем любителям пообщаться после баньки за чашкой чая или кваса на интересную тему с экспертами в своём деле. На этот раз поговорим с историком чая Иваном Соколовым о напитках, которые пили на Руси до чая. Приятного просмотра!

00:00 приветствие
00:30 определяемся с терминами #чай и не чай
01:20 чайный историк Иван Соколов
02:14 что было до чая? увзвары
03:30 квасы
05:25 cбитни на патоке и мёду
07:00 самовары были не для чая
09:00 показываем как приготовить взбитень в домашних условиях
13:00 все о чае
19:10 пуэр из провинции Юнань и самые древние чайные деревья
23:55 история про медный #самовар
25:10 cбитень готов - остыл, добавляем мед
27:00 ЛайфХак от Паровара как перемешивать cбитинь
28:00 эмоции от cбитня пития
29:00 выводы

Иван Соколов во ВКонтакте:
https://vk.com/id105938152
Иван Соколов на Ютуб:
https://www.youtube.com/channel/UCX9FUUtBV0XFrV5YIWxI9Sw

#БанныеНапитки #ЧайнаяКультура

Видео Что пили на Руси до чая. Готовим Сбитень! Чай, Взвар, Квас. Историк чая Иван Соколов канала Пароварня - всё о русской бане.