BOLO DE MANDIOCA - RECEITA CASEIRA A MODA ANTIGA DA ROÇA

Antigamente as mulheres faziam de tudo pra poder ter o de melhor pra comer, com isso eu aprendi a fazer esse bolo que era muito comum antigamente e hoje eu vou ter o prazer de mostrar pra vocês como é que se fazia.
RECEITA: Como eu não faço as coisas medindo a quantidade tudo abaixo é mais ou menos a quantidade que usei:
+/- 400 gramas de mandioca ralada
+/- 500ml de coalhada caseira
+/- 100 gramas de rapadura
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de banha de porco
+/- 200 gramas de fubá
1 pitada de sal

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