🫑ОЧЕНЬ Вкусный ФАРШИРОВАННЫЙ перец в духовке 🫑 в сметанно томатотном соусе Stuffed bell pepers

Предлагаю вам приготовить фаршированный перец по-новому.

В классическом варианте рецепта перцы фаршируют смесью мясного фарша, риса и обжаренных овощей. Предлагаю отойти от стандартов, чтобы получить еще более яркий вкус, насыщенный аромат и сочную консистенцию.

Секрет этого рецепта в замене риса пшеном, которое делает начинку нежной и однородной. Дополнительную пикантность добавляет заливка. Перцы получаются мягкими, ароматными и очень вкусными.

10-12шт. болгарского перца 🫑

2 шт. лука🧅
3-4 шт. моркови 🥕

500г фарша (свиного или какого хотите)
150г пшена/риса + 300мл кипятка
соль
черный молотый перец
зелень

200мл сметаны
6шт. помидоров
1шт. болгарского перца
4 зубка чеснока
соль
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
10-12pcs. bell pepper

2 pcs. onions
3-4 pcs. carrots

500g minced meat (pork or whatever you want)
150 g of millet/ rice + 300 ml of boiling water
salt
ground black pepper
greens

200ml of sour cream
6pcs. tomatoes
1pc. bell pepper
4 cloves garlic
salt

#фаршированныйперец #фаршированныйперецвдуховке #болгарськийперецрецепт #рецептфаршированогоперцаспшеном #рецептспшеном #пшено

Видео 🫑ОЧЕНЬ Вкусный ФАРШИРОВАННЫЙ перец в духовке 🫑 в сметанно томатотном соусе Stuffed bell pepers канала Как Это Вкусно