Жизнь в СССР от А до Я (Общепит. Дайте жалобную книгу!)
У каждого народа есть своя кухня - с национальными традициями, местными продуктами и особыми секретами. Ровно век назад у нашей русской кухни появился дублер - подкупающая своей простотой, совершенно особая — кухня Советская. И готовилась эта кухня исключительно в заведениях общественного питания. Чем отличался советский общепит от нынешнего фаст-фуда? Какое меню было в советских ресторанах? И сколько всё это стоило? Об этом в фильме вспоминают свидетели того периода. Мы расскажем о том, как зарождалась и развивалась советская система общественного питания, какие у нее были недостатки и очевидные преимущества перед нынешними кафе и ресторанами, и почему советская кухня до сих пор у тех, кто ее застал, вызывает чувство ностальгии.
Видео Жизнь в СССР от А до Я (Общепит. Дайте жалобную книгу!) канала Рожденный в СССР
Видео Жизнь в СССР от А до Я (Общепит. Дайте жалобную книгу!) канала Рожденный в СССР
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Советская эзотерика.Частники (Омут освобожденного труда).Футбольные успехи (Прорыв советского футбола).Сексуальная революция в СССР.Феномен популярности «первой леди перестройки», Раиса.Продовольственная программа.Орбитальная станция Мир.Олимпийский бойкотСоветские неформалыНевозвращенцы. Сергей Довлатов.Невозвращенцы. Рудольф Нуреев.Навыки выживания по-советски.МеломанияИмпорт-экспорт. Техника туда.Импорт-экспорт. Продукты туда.Импорт-экспорт. Продукты «оттуда».Импорт-экспорт. Меха и текстиль туда.Импорт-экспорт. Интерьер оттуда.Импорт-экспорт. Запрещенка «оттуда»: морская контрабанда в СССР.Импорт-экспорт, Гардероб оттуда (Импортный гардероб в СССР)Детская площадка 80-х