Spaghetti con salsiccia e Primitivo di Manduria (videoricette n° 1014, 1015)

Spaghetti con salsiccia e Primitivo di Manduria
Per due persone: per la salsa al vino (400 ml di Primitivo, 1 cipollotto, 1 foglia di alloro, un rametto di timo, 1 cucchiaio di Maizena, 3 cucchiai d'acqua, 1 cucchiaino di miele). Per il piatto (150 g di spaghetti, 4 cipollotti, 4 cucchiai d'olio, 2 salsicce, 1 cucchiaino di olio al peperoncino), sale q.b.

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