Цветная капуста по корейски

Для приготовления берём цветную капусту, разбираем на соцветия, отвариваем в кипятке2-3 минуты но не до полной готовности , сливаем и даём полностью остыть.
Натираем морковь на корейской тёрке и добавляем специи:
Сахар 2-3 чл
соль 2-3 чл
чеснок 2-3 зубчика выдавить через пресс
уксус яблочный 40 мл
растительное масло 60мл
кориандр 1чл
чёрный молотый перец 1 чл
красный острый перец по вкусу.
зелень по вкусу.
Всё перемешать тщательно, дать настояться 40 минут ещё раз перемешать , готово к подаче.
Приятного аппетита!!!

#цветная_капуста
#цветная_капуста__по_корейски
#капуста
#корейские_салаты
#салаты_по_корейски
#салаты
#коул_слоу
#вкусно

Видео Цветная капуста по корейски канала ГОТОВИМ САМИ!