ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОЙ СВЁКЛЫ

Простой рецепт маринованной свеклы..
Хорошо подходит для любого стола как закуска или как основа для салата.

РЕЦЕПТ.
2 кг свеклы (отваренной и охлаждённой)
Специи и приправы на свой вкус.
У меня укроп, чеснок, лавр лист, перец горошком и острый перец.

Маринад:
1 л воды
1 ст л соли
2 ст л сахара
1 ч л уксусной эссенции на литровую банку

У меня свекла мелкая, получилось 2 литровые банки.
Конечно, чем крупнее свекла, тем больше места она занимает.
Крупную можно порезать на куски поменьше.

Всем успехов!

Видео ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОЙ СВЁКЛЫ канала Amond Жизнь в Ирландии