Пита с хумусом и оливками | Видео рецепты от Эктора Хименес-Браво

Смотрите онлайн как Эктор Хименес-Браво приготовит питу с хумусом и оливками.
Ингредиенты:
Для хумуса:
Нут – 200 г
Тахини – 30 г
Чеснок – 10 г
Лимонный фреш – 15 мл
Оливковое масло – 20 мл
Зира
Для тапенаду:
Анчоусы – 20 г
Красный лук – 30 г
Оливки зеленые – 100 г
Лимонная цедра – 1 г
Лимонный фреш – 5 мл
Каперсы – 20 г
Петрушка – 5 г
Соль
Перец
Чеснок
Руккола
Приготовление:
Для начала необходимо сделать тесто для питы. Для это смешайте сухие дрожжи с теплой водой, солью и мукой. Оставьте тесто, подниматься. Чтобы приготовить хумус вам необходимо в блендере смешать: нут, тахини, чеснок, лимонный сок, перец, оливковое масло все тщательно измельчить до однородной массы.
Для тапенада необходимо смешать анчоусы, красный лук, петрушку, оливки, каперсы, тмин и измельчить при помощи блендера. На сухую сковороду выложите тесто и пожарьте питы. Разрежьте их пополам и раскройте, для того чтобы положить внутрь хумус и тапенад.
↓ Больше полезного ниже! ↓
Подписывайся на наш канал в Youtube: http://bit.ly/SUBSCRIBE_STBonline

Сайт телеканала СТБ: https://www.stb.ua
Телеканал СТБ в Facebook: https://www.facebook.com/TVchannelSTB
Телеканал СТБ в Instagram: https://www.instagram.com/stbua/
Смотри СТБ вместе с Телепорталом: https://teleportal.ua/app

Видео Пита с хумусом и оливками | Видео рецепты от Эктора Хименес-Браво канала Телеканал СТБ