Кексы с малиной

Кексы с малиной🩷
Мягкие, воздушные, ароматные и очень вкусные кексы за 30 минут ..
Обязательно сохраняйте рецепт🫶

На 6 штук:
✔️2 яйца большие
✔️сахар 110 грамм (если любите послаще можно 130 грамм)
✔️молоко 120 мл
✔️масло сливочное 50 грамм
✔️мука 200 грамм
✔️разрыхлитель 10 грамм
✔️ванилин
✔️малина 100 грамм
Все продукты должны быть комнатной температуры.

В миске при помощи венчика смешиваем яйца, сахар, молоко и растопленное остывшее сливочное масло. Далее добавляем сухие ингредиенты (заранее смешиваем муку, разрыхлитель, соль и ванилин) и перемешиваем до однородности.
Тесто должно быть немного жидковатым.

При помощи кондитерского мешка или ложкой выкладываем немного теста в формочки, добавляем ягоды и еще немного теста. Формочки должны быть заполнены на 3/4 вашей формы.
Очень рекомендую сверху украсить миндальными лепестками и сахаром для сладкой хрустинки)

Отправляем наши кексы в разогретую до 180 °C духовку с конвекцией на 10 минут, затем снижаем температуру до 170 °C и выпекаем еще 20 минут.

Потрясающие кексики готовы, остается дождаться когда они немного остынут и скорее пробуем!

Приятного аппетита♥️

Видео Кексы с малиной канала SelinA