80 г соли на литр СОЛИМ ОГУРЦЫ только ТАК. чтобы не стали МЯГКИЕ!
Я много лет солю огурца как бочковые из расчета на 3 л банку полтора литра воды и 100 г соли. Чтобы они не стали мягкие нужно строго соблюдать концентрацию рассола и температуру хранения.То есть на каждый литр воды 80 г соли для крупных огурцов и 70 г соли для средних. Для мелких- 60 г соли на литр
Если огурцы будут стоять в тепле, то концентрацию увеличиваем на 1%. То есть на плюс (+)10 г соли на каждый литр
чтобы огурцы не стали мягкие хранить их надо при температуре не выше 13 гр и изначально запустить реакцию молочнокислого брожения. То есть подержать 12 часов при температуре от 15 до 20 гр
Такой же рецепт прошлого года https://www.youtube.com/watch?v=7tGLoZh-ol4
Еще огурцы https://www.youtube.com/watch?v=LS1iMYI2tEY
Ещё огурцы https://www.youtube.com/watch?v=TcviK5FUJVM
Ещё огурцы для квартиры https://www.youtube.com/watch?v=shL_lazLFNc
ОГУРЦЫ с ДОЛМОЙ https://www.youtube.com/watch?v=6-MaQk-o1Z0
СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ https://www.youtube.com/watch?v=uFFdo5r9k1Y
ПОМИДОРЫ с ГОРЧИЦЕЙ https://www.youtube.com/watch?v=bSRHaJA2TqI
А вот арбуз с мёдом! https://www.youtube.com/watch?v=Gx7t9W-OQYU
Очень ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО, которые нравятся всем здесь https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJuhxzg6otj3YviO42QXheBdm
Наша ЖИЗНЬ в ДЕРЕВНЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJuihxoO8t26Fbog7kY93Z7Du
ЕДА В ДЕРЕВНЕ много видео, больше сотни)) И все очень интересные, настоящие https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJujXBgcKLlr9T3vZ9y13yPCL
РЕЦЕПТЫ СЫРОВ В СЫРОВАРНЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJuh030pHGop0shxnaORknAPD
МОЛОКО и КОРОВЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJuhifwwQIEA5zSx7pdjHv6U9
ПРО СЫР ДЕЛАЮ САМА https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJuhadAMc-mq2AL13_dCEE0WL
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ЙОГУРТ делайте как я https://www.youtube.com/watch?v=Gr8CYV__WtQ
Ещё пряду пух https://www.youtube.com/watch?v=vmlklI8c4rs&feature=youtu.be
Про прялку https://www.youtube.com/watch?v=qz5bf7xWHuY&feature=youtu.be
Вам обязательно понравятся видео про засол капусты https://www.youtube.com/watch?v=66CqFUGM7mA
Соленые вкуснейшие баклажаны https://www.youtube.com/watch?v=V-X1y2XIkCY&t=89s
Копченая домашняя грудинка https://www.youtube.com/watch?v=Yf5JLn6l7yw&t=5s
Мой КАНАЛ ДЕРЕВНЯ-ОНЛАЙН. ДНЕВНИК КАЗАЧКИ https://www.youtube.com/channel/UCICIVVNPm9suP68Z-Qxppmg/
Обзор Фаберлик Кто хочет со мной в Фаберлик, присоединяйтесь по ссылке.Заказываю Фаберлик https://faberlic.com/register?sponsornumber=707561776&lang=ru&r=1000034210371
Заказываю всегда со скидкой 20% Для ВСЕХ , кто пройдет по этой рабочей ссылке и зарегистрируется, ВСЯ продукция ВСЕГДА будет дешевле на 20%
Это такая фишка Фаберлик.
Группа в Ватсапп ФАБЕРЛИК С ТАНЕЙ Присоединяйтесь. https://chat.whatsapp.com/HLsW8FWQb3G6UVDH6Ykp3q
#солёныеогурцы, #рецептогурцов, #бочковыеогурцы, #огурцыдляквартиры, #огурцыбезуксуса,
Видео 80 г соли на литр СОЛИМ ОГУРЦЫ только ТАК. чтобы не стали МЯГКИЕ! канала ДЕРЕВНЯ-ОНЛАЙН. ДНЕВНИК КАЗАЧКИ.
Если огурцы будут стоять в тепле, то концентрацию увеличиваем на 1%. То есть на плюс (+)10 г соли на каждый литр
чтобы огурцы не стали мягкие хранить их надо при температуре не выше 13 гр и изначально запустить реакцию молочнокислого брожения. То есть подержать 12 часов при температуре от 15 до 20 гр
Такой же рецепт прошлого года https://www.youtube.com/watch?v=7tGLoZh-ol4
Еще огурцы https://www.youtube.com/watch?v=LS1iMYI2tEY
Ещё огурцы https://www.youtube.com/watch?v=TcviK5FUJVM
Ещё огурцы для квартиры https://www.youtube.com/watch?v=shL_lazLFNc
ОГУРЦЫ с ДОЛМОЙ https://www.youtube.com/watch?v=6-MaQk-o1Z0
СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ https://www.youtube.com/watch?v=uFFdo5r9k1Y
ПОМИДОРЫ с ГОРЧИЦЕЙ https://www.youtube.com/watch?v=bSRHaJA2TqI
А вот арбуз с мёдом! https://www.youtube.com/watch?v=Gx7t9W-OQYU
Очень ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО, которые нравятся всем здесь https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJuhxzg6otj3YviO42QXheBdm
Наша ЖИЗНЬ в ДЕРЕВНЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJuihxoO8t26Fbog7kY93Z7Du
ЕДА В ДЕРЕВНЕ много видео, больше сотни)) И все очень интересные, настоящие https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJujXBgcKLlr9T3vZ9y13yPCL
РЕЦЕПТЫ СЫРОВ В СЫРОВАРНЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJuh030pHGop0shxnaORknAPD
МОЛОКО и КОРОВЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJuhifwwQIEA5zSx7pdjHv6U9
ПРО СЫР ДЕЛАЮ САМА https://www.youtube.com/playlist?list=PLRf7epR3qJuhadAMc-mq2AL13_dCEE0WL
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ЙОГУРТ делайте как я https://www.youtube.com/watch?v=Gr8CYV__WtQ
Ещё пряду пух https://www.youtube.com/watch?v=vmlklI8c4rs&feature=youtu.be
Про прялку https://www.youtube.com/watch?v=qz5bf7xWHuY&feature=youtu.be
Вам обязательно понравятся видео про засол капусты https://www.youtube.com/watch?v=66CqFUGM7mA
Соленые вкуснейшие баклажаны https://www.youtube.com/watch?v=V-X1y2XIkCY&t=89s
Копченая домашняя грудинка https://www.youtube.com/watch?v=Yf5JLn6l7yw&t=5s
Мой КАНАЛ ДЕРЕВНЯ-ОНЛАЙН. ДНЕВНИК КАЗАЧКИ https://www.youtube.com/channel/UCICIVVNPm9suP68Z-Qxppmg/
Обзор Фаберлик Кто хочет со мной в Фаберлик, присоединяйтесь по ссылке.Заказываю Фаберлик https://faberlic.com/register?sponsornumber=707561776&lang=ru&r=1000034210371
Заказываю всегда со скидкой 20% Для ВСЕХ , кто пройдет по этой рабочей ссылке и зарегистрируется, ВСЯ продукция ВСЕГДА будет дешевле на 20%
Это такая фишка Фаберлик.
Группа в Ватсапп ФАБЕРЛИК С ТАНЕЙ Присоединяйтесь. https://chat.whatsapp.com/HLsW8FWQb3G6UVDH6Ykp3q
#солёныеогурцы, #рецептогурцов, #бочковыеогурцы, #огурцыдляквартиры, #огурцыбезуксуса,
Видео 80 г соли на литр СОЛИМ ОГУРЦЫ только ТАК. чтобы не стали МЯГКИЕ! канала ДЕРЕВНЯ-ОНЛАЙН. ДНЕВНИК КАЗАЧКИ.
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
13 июля 2021 г. 13:39:06
00:17:42
Другие видео канала
![НЕВЕРОЯТНЫЙ и БЫСТРЫЙ вишнёвый ДЖЕМ за 20 минут с желатином](https://i.ytimg.com/vi/UVV84zVG0ng/default.jpg)
![РАБОТА- МОЖНО ЗАМЁРЗНУТЬ! Сделайте АДЫГЕЙСКИЙ СЫР! и конфитюр!](https://i.ytimg.com/vi/tmy2LZ5ydIA/default.jpg)
![ЛУЧШИЕ продажи КИСЛОГО ТВОРОГА! Не затыкайте мне РОТ!](https://i.ytimg.com/vi/z2MV_EdKXJk/default.jpg)
![СГЛАЗИЛИ! НЕВОЗМОЖНО терпеть! ОТВАЛИЛИСЬ КОЛЕСА у ТРАКТОРА!](https://i.ytimg.com/vi/bxwTy9upsFg/default.jpg)
![ответы на вопросы 3.0](https://i.ytimg.com/vi/5Tu84Mi4i_0/default.jpg)
![мой Огород меня победил,пока я боролась с молоком.Увы](https://i.ytimg.com/vi/yc8Rb0o-AjE/default.jpg)
![утром сломалась крестовина ОСТАЛИСЬ БЕЗ СЕНА,СКОТИНУ ПОД НОЖ](https://i.ytimg.com/vi/9mvSy7mhAkY/default.jpg)
![ответы на вопросы](https://i.ytimg.com/vi/Ipf8VXN5wFw/default.jpg)
![ДОЧЬ СКАЗАЛА ЧТО я КУРИЛА и не ВОСПИТЫВАЛА](https://i.ytimg.com/vi/v3ln32Pcmf4/default.jpg)
![СЕНО НЕ КОСИМ,В ТРАКТОРЕ образовалась ДЫРКА](https://i.ytimg.com/vi/dpHngtzyPKE/default.jpg)
![ответы на вопросы 2.0](https://i.ytimg.com/vi/u0cV7-zI6mM/default.jpg)
![непредсказуемая РЕАКЦИЯ на ВИДЕО дочки фаршированный перец алексея и кухни](https://i.ytimg.com/vi/BxuUAkfqBzA/default.jpg)
![ГДЕ ДОНАТ НА НОВЫЙ ТРАКТОР СЕЙЧАС ПОСТАВЯТ СПЛИТ](https://i.ytimg.com/vi/wRJC7Qi7gEg/default.jpg)
![многодеточка.Наши 100 руб спасут от растраты ее миллионы](https://i.ytimg.com/vi/6yXOXLUx7pQ/default.jpg)
![ГОТОВЛЮ СУББОТНИЙ ОБЗОР](https://i.ytimg.com/vi/K4RBkx1gB8I/default.jpg)
![у нас сбежали коровы.Рядом ОБЛАВА на таджиков без визы](https://i.ytimg.com/vi/-_Xiexc-hOI/default.jpg)
![Одна жадная, другие ей завидуют! Лечить их всех!](https://i.ytimg.com/vi/r9ss9cqN-sg/default.jpg)
![Лучший блогер деревни-ЛУЧШИЙ КАНАЛ, ЛИЦО и ФИГУРА!](https://i.ytimg.com/vi/j2YgoM6-u0k/default.jpg)