Casa Pichón. Jamones con esencia de 100 años

La historia de un jamón adobado totalmente artesanal, natural y de calidad. De Igea (La Rioja), claro.
La historia de Jamones Casa Pichón comenzó hace ya casi 100 años cuando los antepasados de Miguel ya se dedicaban a comprar y vender productos. Los Pichones (Apodo familiar) andaban de pueblo en pueblo completando entre 8 y 10 viajes anuales a Galicia para comprar y vender productos, A la vez, asistían a las diferentes matanzas para comprar jamones.

Hace más de 50 años comenzaron a especializarse en esta parte del cerdo, haciéndolos en casa artesanalmente.

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