【おうち居酒屋】簡単おいしいおつまみ5品でぱぱっと乾杯

こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は、得意ジャンルである簡単おつまみを5品作りました。
簡単美味しい。時間もかからない！（包み焼きをのぞく）
ちゃちゃっと飲みたいときに最高のメニューです♪
【メニュー】
トマトの塩昆布あえ（00:41）
大葉とチーズの包み焼き（02:24）
ツナマヨはんぺん（04:20）
肉焼いたやつ（06:17、08:53）
厚揚げあんかけ（07:02）
次回のおうち居酒屋（夏のおつまみ）
https://youtu.be/tRFpz5s1ulY

前回のおうち居酒屋（大人の揚げ物）
https://youtu.be/e2Guu-F2rfI
【レシピメモ】
■トマトの塩昆布あえ
トマト　中3個（大2個）
塩昆布　ふたつまみ
ごま油　大さじ1
にんにくチューブ　2cm
塩　少々

※塩昆布で味の調整
■大葉とチーズの包み焼き
餃子の皮　10枚
大葉　5枚
溶けるチーズ　適量
サラダ油　塗るよう
お好みのソース　マヨ、ケチャップ、マスタード、胡椒など

※トースターでこんがりするまで焼く
※フライパンで焼くなら大さじ１ほど油をひき両面１分ずつぐらい焼く
■ツナマヨはんぺん
はんぺん　1枚
ツナ　1缶（油は切る）
マヨネーズ　大さじ1
醤油　小さじ1/2
■肉焼いたやつ
豚バラ肉　200g
鶏ガラスープの素　小さじ1
お酒　小さじ1
にんにくチューブ　2〜3cm
胡椒　少々
大葉　適量
■厚揚げあんかけ
厚揚げ　300g
えのき　1袋
・水　200cc
・お酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・醤油　大さじ1
水溶き片栗粉　水：大さじ1、片栗粉：大さじ1/2
七味　適量

①えのきがしんなりしたら厚揚げ豆腐を投入
②ぐつぐつしたら水溶き片栗粉を投入
③とろみが出たら完成
【キッチン道具と食器 紹介動画】
https://youtu.be/EhkFr7rE99M

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