Хачапури по-мегрельски

Начинка:
Сыр Кавказский - 500 г
Мегрельский сыр - 300 г
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 50 г


Тесто:
Молоко - 400 г
Вода - 150 мл
Соль - 0,5 ч л
Сахарный песок - 1 ч л
Масло раст - 70 г
Масло слив - 50 г
Дрожжь - 30 г
Яйцо - 1 шт

Видео Хачапури по-мегрельски канала Рецепты хозяйки Зямы