CÓMO HACER TIRAMISÚ DE LIMÓN | FÁCIL Y RÁPIDO | Belén RU

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Ingredientes

200 gramos de bizcochos savoiardi
250-400 ml de leche a temperatura ambiente

Crema mascarpone

2 claras
1 yema
90 gramos de azúcar blanco
150 gramos de queso mascarpone
1 pizca de sal

Crema de limón

1 yema
Zumo de 1 limón
Ralladura de 1/2 limón
1/2 vaso de leche
75 gramos de azúcar blanco
1 cucharadita de harina de maíz
60 gramos de mantequilla sin sal
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