[식사만 바꿔도 병의 90%가 사라진다] 이유 없이 아프다면 식사 때문입니다│책읽어주는여자 오디오북

《이유 없이 아프다면 식사 때문입니다》
미조구치 도루 지음│김향아 옮김│카시오페아

이 책은 올바른 식사법을 통해 자율신경의 균형을 회복하여 몸과 마음의 이상 증상을 다스리는 방법을 알려주고 있는데요. 저자는 영양요법을 도입하여 원인 불명의 통증에 시달리던 수많은 환자들을 완쾌하게 만들었다고 합니다. 이유 없이 몸과 마음이 아픈 것은 자율신경의 균형이 깨졌기 때문인데요. 자율신경이란 우리의 의지로 조절할 수 없는 신경으로, 생존과 생명 유지에 관여합니다. 자율신경에는 흥분하거나 자극을 받으면 활발해지는 '교감신경'과 몸을 안정시키는 '부교감신경'이 있는데, 이 두 신경 사이의 균형이 이루어져야 건강하고 편안한 몸과 마음의 상태를 유지할 수 있습니다. 일반적으로 스트레스가 자율신경의 불균형을 초래한다는 말은 사실이지만, 저자는 그보다 더 중요한 원인을 하나 더 언급합니다. 바로 '식사의 불균형' 입니다.

당질 중심의 식습관, 영양소가 부족한 식습관 등을 바로잡으면 혈당치도 안정되고 자율신경의 균형을 되찾아 활력이 넘치는 몸으로 회복될 수 있다고 합니다. 즉, ① 혈당치의 급상승을 일으키지 않도록 당질을 제한한 식사하기, ② 같은 종류의 단백질을 3일 이상 연속으로 먹지 않기, ③ 장을 튼튼하게 만들기 위해 식이섬유를 제대로 섭취하기, ④ 오메가3 계열의 기름을 섭취하기 입니다.

저자는 20여 년에 걸쳐 쌓아온 자신의 영양요법 임상 경험과 의학적 지식을 바탕으로 총 5장에 걸쳐서 현대인들의 잘못된 식습관과 그것을 바로잡을 수 있는 쉽고 간단하면서도 즉각적인 효과가 입증된 건강 습관들을 알려주고 있습니다.
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