Лапша Удон с мясом и овощами / Шеф ДэнСан

Лапша удон популярна в Японии🇯🇵 не меньше, чем спагетти🍝 в Италии🇮🇹.
И считается своеобразным фастфудом из-за большого количества поклонников.
Китайцы🇨🇳 тоже любят❤️ этот вид мучных изделий. «пустую» лапшу никто в Японии🇯🇵 не ест, но рецепты с различными ингредиентами от овощей🥦 до мяса🥩 по разнообразию не уступают итальянским спагетти!
Одевай фартук и давай готовить вместе со мной!

Ингредиенты:
Лапша домашняя или другая - 500 гр.
Мясо - 300 гр.
Сладкий перец - 100 гр.
Перец пикантный - 50 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Имбирь и чеснок по вкусу

Соевый соус - 4 ст. ложки
Устричный соевый соус - 3 ст. ложки
Темный соевый соус - 2 ст. ложки
Соль по вкусу

Для соуса:
Вода - 0,5 стакана и крахмал 1 чайная ложка

Приятного аппетита!

Видео Лапша Удон с мясом и овощами / Шеф ДэнСан канала Шеф DenSan