Баклажаны как грибы на зиму

Очень вкусная закуска баклажаны как грибы на зиму. Это блюдо должно присутствовать на любом праздничном столе. Не поленитесь ее приготовить. Есть еще один вариант этой закуски, можно ее не стерилизовать. А разложить по банкам, накрыть капроновой крышкой. Отправить на ночь в холодильник. Баклажаны как грибы готовы. Ставьте лайк под видео и обязательно подписывайтесь на канал. Приятного аппетита!

Ингредиенты на 5 х 1 л банки:
Баклажаны 5 кг
Чеснок 300 г
Укроп 350 г
Масло растительное 300 мл
Рассол:
Вода 3 л
Соль 4 ст. л.
Уксус 9% 250 мл

Видео Баклажаны как грибы на зиму канала Видео рецепты