¿Qué pasaría si no hubiera sal en el mundo?

Hay más de 14.000 usos para la sal, pero para la mayoría de nosotros, solo significa una cosa.

En el pasado, tu salario podría haberse pagado en sal. Podría haber conservado tu comida, haber curado tus heridas y haberte traído buena suerte.

Más allá del por qué esa hamburguesa, ese pretzel o esas papas fritas saben tan bien, actualmente la sal es importante para el descongelamiento, el procesamiento de químicos, el tratamiento del agua, la agricultura y otras actividades en la industria de los combustibles.

Está hecha de dos elementos que, por sí solos, son mortales.

Pero juntos, te mantienen con vida.

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