☀КАННОЛИ☀ итальянские вафельные трубочки с кремом Homemade Cannoli Recipe

Канноли «маленькая трубочка» — традиционный сицилийский десерт, представляющий собой вафельную хрустящую трубочку, наполненную начинкой из сыра маскарпоне, взбитого творога или рикотты с добавлением различных сиропов.
*********************************************************************
Ингредиенты для теста:
300 г муки
50 г сливочного масла
30 г сахара
1 ч.л.соли
1 яйцо
100 мл полусладкого вина (можно сухое)
1 ст.л. уксуса 5%

Для крема:
250 г сыра Маскарпоне
150 мл сливки 35% жирности
50 г сахарной пудры
4 г ванили
Дополнительно по желанию:
25 мл кофейного ликера
1 ч.л. зеленый японский чай МАТЧА
2 ч.л. какао порошка
*********************************************************************
Homemade Cannoli Recipe

Ingredients for the dough:
300 g all purpose flour
50 g unsalted butter
30g sugar
1 tsp salt
1 egg
100 ml of wine
1 tablespoon 5% vinegar

For the cream:
250g mascarpone cheese
150 ml cream 35% fat
50 g of powdered sugar
Vanilla 4 g
Оptional:
25 ml coffee liqueur
1 tsp green tea Japanese Matcha
2 tsp cocoa powder
*********************************************************************
Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook! Ну, Оочень, Простоо, Вкусноо и Красивоо!
Рецепты #кремов для тортов и пирожных:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10KIiwjW841MmU4K5Ui3TQK
#Выпечка без духовки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12OKTYM_XNUvwe8MlmbJn1Y
#Торты, #десерты и другая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2
Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG
Выпечка в рисоварке (мультиварке)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11v2W1_azh-zy5HcW76ihVr
Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12VlhDhiNlLdEgWYe9a4wm1
Блюда из сыра и творога:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ
Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12cakml6qZfK_gHroQPM0zu
Рецепты печенья к чаю:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ezl0aocVfanqoYafrBAX2
Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13NRsMr1te2XNHnECQ7Q2Iw
#ТЕСТО разные виды теста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2
Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11CRHbBgqHfImqdCjZLZbbu
Блюда из мяса и рыбы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO
Блюда с овощами и салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9

Видео ☀КАННОЛИ☀ итальянские вафельные трубочки с кремом Homemade Cannoli Recipe канала LudaEasyCook Позитивная Кухня