Форшмак на новый лад - рецепт вкуснейшего блюда от Люблю Готовить

Получайте бесплатные рецепты от журнала ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ прямо на e-mail! Подпишитесь тут: http://goo.gl/0sXf8O
Подпишитесь на канал: http://goo.gl/qwoJQc
Форшмак на новый лад
Как приготовить вкуснейший форшмак - оригинальный новый рецепт от журнала Люблю Готовить. Гости будут в восторге!
1 сельдь
2 яйца
1 луковица
1 зеленое яблоко
50-70 г сливочного масла
100 г творога
100 г чипсов
100 г печенье крекер
зеленый лук
½ ч. л. сока лимона
зелень
Приготовление:
1) Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы, разрезать на четыре части.
2) Сельдь очистить от шкуры и костей промыть проточной водой, обсушить. Филе сельди порезать на несколько частей.
3) Лук очистить, вымыть порезать на несколько крупных частей.
4) Зеленый лук вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать мелкими колечками.
5) Яблоко вымыть, обсушить, очистить от кожуры, вырезать сердцевину, порезать на несколько крупных частей, сбрызнуть соком лимона.
6) Творог протереть через сито.
7) Филе сельди, яйца, лук, яблоко, перекрутить через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло, творог, хорошо перемешать, поставить в холодильник на 1,5 ч.
8) На чипсы и крекеры выложить чайной ложкой форшмак, посыпать зеленым луком, украсить зеленью.

Видео Форшмак на новый лад - рецепт вкуснейшего блюда от Люблю Готовить канала Люблю готовить