6+ ВЕНГЕРСКИЕ БЛЮДА #29

#венгрия #венгерскаякухня #венгерскаяколбаса #венгерскиепословицы
Венгерская кухня отличается большим разнообразием и фантазией в приготовлении блюд, их сытностью и использованием разнообразных приправ. Отличается большим разнообразием мясных блюд, использованием сезонных овощей, фруктов, свежего хлеба, молочных продуктов и сыров. Известна далеко за пределами страны и имеет следующие особенности:

Венгерская кухня разнообразна и богата мясными блюдами. В мясных блюдах преобладают свинина и свиное сало. Девизом венгерских кулинаров по-прежнему являются строчки из оперетты Имре Кальмана «Марица»: «Коли мясо, так свинина, коли сало — острый шпик».

Вкус блюд обеспечивают в той или иной форме лук и перец-паприка.

Традиционный деликатес — характерные для венгерской национальной кухни всевозможные виды жаркого. Например, жаркое из молочного поросёнка, фаршированного рубленым свиным окороком без жира, называется «девственное жаркое» (szüzpecsenye). Венгерский ростбиф (rostélyos) — это жаркое из говядины, которое приготавливается в самых разных вариантах, но непременно содержит кусок мяса из бедра или спины животного. Наиболее известными являются хортобадьский ростбиф, который подаётся с мучными клёцками и всевозможными травами, и ростбиф «по рецепту князя Эстерхази» — с майонезно-горчичным соусом. Мясное ассорти на углях называется фатаньерош и подается на специальных плоских деревянных блюдах.

Мой Instagram 👍 https://www.instagram.com/allaagaff
😘🤘😀🧚🏻‍♀️🚗🛩⛵️
6+СИНАГОГА БУДАПЕШТА И РОМАН ДЭНА БРАУНА « ПРОТИВОСТОЯНИЕ» #34 https://youtu.be/cD713sGBI4k

6+ ЦЕПНОЙ МОСТ БУДАПЕШТА И ВЕНГЕРСКИЙ КУРИНЫЙ СУП С ТАРХУНОМ #31 https://youtu.be/4nNfmE4wdw0

6+ БЛИНЧИКИ А-ЛЯ ГУНДЕЛЬ И РАЙОНЫ,КВАРТАЛЫ БУДАПЕШТА
https://youtu.be/6-xAQrvjEQU

6+Венгрия, Эстергом ( Esztergom)-город, с богатым культурным и религиозным наследием. https://youtu.be/aGft_TEkc9o

6+ ВЕНГЕРСКИЕ ДЕНЬГИ-ТАЙНЫ ИСТОРИИ https://youtu.be/bY6V3RpTrec

6+Венгрия, Сегед-город «Солнца» https://youtu.be/hCVTA6vHIb4

КУБИК РУБИКА-САМАЯ ИЗВЕСТНАЯ ГОЛОВОЛОМКА https://youtu.be/lnzE2yruE_4

6+ ВЕНГРИЯ-ИНТЕРЕСНОЕ В ЖИЗНИ СТРАНЫ https://youtu.be/0PEibHQpFdM

ВЕНГЕРСКАЯ УТКА ПО-ПОЛЬСКИ https://youtu.be/MUPxAO2GlfQ

6+ ВЕНГРИЯ, ГОРОД ЭГЕР, ЗНАМЕНИТАЯ ЭГЕРСКАЯ КРЕПОСТЬ , ВИНО «БЫЧЬЯ КРОВЬ» И КУПАЛЬНИ В ПЕЩЕРАХ https://youtu.be/K3WH1Kp2Ehg

6+ Венгрия, ШИОФОК ( Siofok)- город на озере БАЛАТОН ( Balaton lake) ( часть 1) https://youtu.be/CmPIJNOcRlo

ПРОГУЛКА ПО УЛИЦАМ БУДАПЕШТА https://youtu.be/vWmd0XfrW4M

САМАЯ ВЫСОКАЯ ТОЧКА БУДАПЕШТ-ГОРА ЯНОШ ( 527 м) https://youtu.be/TXfXJGEUopA

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ АТМОСФЕРА В ВЕНГРИИ https://youtu.be/H9Pt_XBTPx8

6+РОЖДЕСТВО В БУДАПЕШТЕ https://youtu.be/9agwekFxcvo
6+ КАРАЧУН- ВЕНГЕРСКОЕ РОЖДЕСТВО https://youtu.be/XqzQzAgG3LU

ВАЖНЫЕ СОБЫТИЯ В ИСТОРИИ ВЕНГРИИ https://youtu.be/iXcZv68HTlM

ЗА ОДИН ДЕНЬ ТРИ СЕКРЕТНЫХ МЕСТА ВЕНГРИИ https://youtu.be/l9F1TNdsWhY

6+ ВЕНГРИЯ, ГОРОД ЭГЕР, ЗНАМЕНИТАЯ ЭГЕРСКАЯ КРЕПОСТЬ , ВИНО «БЫЧЬЯ КРОВЬ» И КУПАЛЬНИ В ПЕЩЕРАХ https://youtu.be/K3WH1Kp2Ehg

6+ Венгрия. Чонтвари- венгерский художник-самоучка, автор загадочной картины “ Старый рыбак” https://youtu.be/tPi4talAE6E

+6 Венгрия, Замок Бори ( Bory-Vàr)- пример воплощения мечты, памятник настоящей и вечной любви. https://youtu.be/1KxmU2EB5eM

Видео 6+ ВЕНГЕРСКИЕ БЛЮДА #29 канала Алины Паруса УДИВИТЕ себя , ПРИЕЗЖАЙТЕ в ВЕНГРИЮ