Тот самый бисквит, который получается у всех!

#рецепты #бисквит

В этом видео я подробно покажу, как приготовить тот самый бисквит, который получается у всех. Нет ничего проще! Секретный ингредиент - нежность) Ведь перемешивать всё нужно максимально нежно и аккуратно.
В этом рецепте в качестве начинки я взяла банан, но можно использовать любые фрукты или ягоды.

Ингредиенты:
3 яйца,
3/4 стакана сахара,
125 гр. муки,
1/2 ч. ложки разрыхлителя,
1 банан.

1. Разделить яйца на белки и желтки.
2. Взбить белки до плотной консистенции, добавить к ним сахар и снова взбить, потом добавить желтки и тоже взбить. Все на эту часть у вас уйдет примерно минут 5. Больше миксер нам не нужен.
3. Смешать муку с разрыхлителем, просеять через сито. Очень аккуратно все перемешать. Нежность - наше всё!
4. Промазать дно и стенки формы для запекания сливочным маслом.
5. Выложить фрукты в один слой, много не нужно.
6. Выпекать в заранее разогретой до 180 °С духовке в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Видео Тот самый бисквит, который получается у всех! канала Вкусно каждый день