Recette Cinnamon Rolls │PerfectHonesty

I N F O S ↓

Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette que j'aime beaucoup pour l'hiver, c'est celle des cinnamon rolls ! J'espère qu'elle vous plaira ♡

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I N G R E D I E N T S :

La pâte :

400g de farine
30g de sucre en poudre
50g de beurre fondu
10cl de lait tiède
5cl d'eau tiède
1 cuillère à café de levure boulangère
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1 oeuf
1 pincée de sel

La garniture :

100g de beurre quasiment fondu
60g de sure en poudre
1,5 cuillère à soupe de cannelle en poudre

Le glaçage :
100g de fromage à tartiner
100g de sucre glace

On rabat la pâte levée sur elle même pour chasser le gaz carbonique formé durant la fermentation, ça s'appelle "rompre" la pâte :)

Désolée pour ma voix qui n'est pas géniale, il faut que j'investisse dans un micro.

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10€ offerts pour vous faire livrer un restaurant par http://www.takeeateasy.fr (Paris, Lyon, Bordeaux, Lille) avec mon code "PHONESTY"

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Life of Riley par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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