CROQUETAS caseras de jamón serrano ¡Super CREMOSAS! 🍽️ ¡El aperitivo más FÁCIL! 🤤 Cocinatis

Aprenderemos a preparar estas deliciosas croquetas de jamón serrano con una suave bechamel cremosa. Os enseñaremos unos sencillos pasos con los que no podéis fallar. Os quedaran muy crujientes y sabrosas. Vamos, de ¡escandalo!

Esta receta tradicional de la cocina española es un aperitivo clásico y tiene multitud de versiones: con calabacín, queso, pollo... Son una opción perfecta para cenas informales o de eventos más especiales, como navidad. Aunque puede parecer algo laborioso preparar la masa ¡No lo es! Te enseñamos de una manera muy sencilla como hacerlo 😉

Si te interesa hacer unas croquetas más ligeras y con menos grasa hazlas al horno en lugar de fritas en la sartén. Si quieres conquistar a tus invitados o simplemente ofrecerles una delicia, este plato es perfecto.

¿Cuáles son vuestras croquetas favoritas? ¿Soléis prepararlas en casa?

📌 Pasos

0:00 Preparamos el jamón
0:18 Preparamos la masa
1:33 Enfriamos
2:13 Freímos

📌 Ingredientes:

200 gramos de jamón serrano
sal
aceite de oliva

Para rebozar:
3 huevos
harina
pan rallado

Para la bechamel:
1 litro de leche
110 gramos de harina
110 gramos de mantequilla
1 nuez moscada
sal
Para ver la receta completa clicka aquí 👇
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