Этот Узбекский супчик, вы будете готовить всегда!!! Узбекская Кухня

Здравствуйте дорогие друзья. Если вам понравился видео, ставьте пальчики вверх и подпишитесь на мой канал😊
____
Суп с 🥟РАКУШКАМИ🥟
✔для теста:
яйцо - 1шт
вода - 100мл
соль - 1ч.л
мука - 250гр
✔зажарка:
подсолнечное масло - 100мл
мясо - 200гр(у меня баранина)
лук - 1шт
морковь - 1шт
картофель - 1шт
болгарский перец - 1шт
помидор - 1шт
томатная паста - 1ст.л
сол по вкусу
вода - 2,5литра
__________________________________________________________________
Замесите тесто как на пельмени.Оставьте отдохнуть 15минут.
В казане обжариваем мясо и лук до золотистого цвета,добавляем морковь,картошку,болгарский перец, помидор и томатную пасту.Посолим.Все вместе обжариваем 2минуты.Наливаем воду, варим на медленном огне.
Раскатываем тесто как на пельмени, нарезаем на полоски, затем на кубики.Лепим ракушки как показано на видео.Закидываем в кипящий суп, перемешиваем. Варим 5минут. В конце посыпаем зеленью.
Вот и всё вкусный супчик готов

#рецептсупов #узбекскийсуп
#узбекскаякухня #узбекскоеблюдо #узбечка_готовит #дастархан_узбечки #быстроивкусно #мастава #мампар #чучвара #угра #кухняузбечки #блюдо_из_теста #супугра #вкусняшка #как_приготовить_узбекские_пельмени #что_приготовить_на_обед

Видео Этот Узбекский супчик, вы будете готовить всегда!!! Узбекская Кухня канала PAZANDA KELIN