Как приготовить Рождественское полено. Десерт на Новый год. Рецепт из путешествия 🇫🇷

Праздничный торт к новогоднему столу!
Рецепт и история Рождественского полена как десерта.

Рождество в Испании: https://www.youtube.com/playlist?list=PLhavYX4nVBjDD2feDHD5l3ld99PmRdVpw

Другие рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLhavYX4nVBjDnz3uq0c_IhpZ3J9YuPhZ7

Вариация с малиной
Ингредиенты

Для шоколадного бисквита:
30 г муки
15 г кукурузного крахмала
15 г какао
100 г сахара
2 крупных яйца
3 больших желтка
2 больших белка
1 ч. л. экстракта ванили
1/8 ч. л. соли

Для крема:
160 г сливок жирностью 33%
2-3 ст. л. сахара
160 г маскарпоне
150 г малины
2 ст. л. малинового джема
щепотка соли

Взято с сайта: www.gastronom.ru

#рождественскоеполено #новогоднийрецепт #сладкийстол

Подписывайтесь на мой инстаграм: https://www.instagram.com/sweetyspring/

Видео Как приготовить Рождественское полено. Десерт на Новый год. Рецепт из путешествия 🇫🇷 канала Крис и Рус