Guiso de Zapallito Italiano Zucchini Recipes Gastronomia Peruana Peruvian Food Markiño Rojas
Guiso de Zapallito Italiano Zucchini Recipes Gastronomia Peruana Peruvian Food Markiño Rojas
Ingredientes
1 Zapalloto Italiano / Zucchini / Calabacin
1 cebolla
1 cucharada de ajo molido
2 cucharadas de aji panca
1/2 pechuga de pollo grande
150 gr de queso fresco
1 taza y 1/2 de caldo de pollo o agua
2 papas blancas
1/2 pimiento rojo
2 cucharadas de perejil picadito
sal y sazonador al gusto
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