Фрикасе-можно куриное мясо,но лучше -молодой барашек.

Музыка: Back home
Музыкант: Winter Foe
URL: https://icons8.com/music/
К праздникам в греческих семьях готовят фрикасе из ягненка,козленка,но так же используют и курятину,свинину,говядину.

Так же понадобится зеленый лучок,укроп и листья салата или шпината, и готовится любимая греческая заливка- авголемоно ( взбитые яйца с лимонным соком).Очень многие супы заправляются этой заливкой.

Видео Фрикасе-можно куриное мясо,но лучше -молодой барашек. канала смогла Я — сможешь и ТЫ !