Dieses Brot kann man nicht kaufen! Rezept für knuspriges Brot. Brot mit schönen Alveolen.

Sie können diese Brotsorte nicht im Laden kaufen, machen Sie hausgemachtes Brot nach diesem Rezept. Brot mit schönen Alveolen. Gebackenes Brot.
Ich backe dieses Brot selbst und mag es - echtes Bastelbrot!
Hallo zusammen, ihr seid auf meinem kulinarischen Kanal.
Ich backe leckeres Brot mit Alveolen!
Heute gibt es deutsches Brot ohne Milch und Eier, aber mit sehr schönen Alveolen. Brot backen ist einfach und lecker! Rezept für leckeres und schönes Brot.
Gesundes Brot. Ich habe dieses Brot aus Weizenmehl gebacken. Es ist sehr weich und sehr lecker geworden.
Ich liebe es Brot zu backen! So backen Sie Brot zu Hause im Backofen selbst - schauen Sie sich einfach meine Videorezepte an.
Einfach lecker und gesund! Auf meinem kulinarischen Kanal seht ihr auch das Rezept für Milchbrot, Focaccia, Weißbrot, Brötchen, Gebäck.
Praktische Rezepte auf meinem kulinarischen Kanal!
Ein einfaches Brotrezept. Ganz einfach zu backen! Das Rezept für schönes Brot.
Kochen Sie mit Freude und Liebe!
Heute backen wir ein sehr schönes Brot mit Alveolen!
370 g Mehl erster Klasse.
130 g Vollkornmehl.
Mehl gut umrühren.
400g warmes Wasser.
3g Trockenhefe.
Hefe gut mischen.
7 g Salz hinzufügen.
Gut mischen.
Den Teig abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Befeuchte deine Hände mit Wasser.
Falten Sie den Teig vorsichtig, wie ich zeige.
Der Teig sollte 10-12 mal gefaltet werden.
Den Teig abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Im Teig haben sich Blasen gebildet.
Damit das Brot schön aussieht, müssen wir dies mehrmals tun!
Mehl auf den Tisch streuen.
Den Teig auslegen.
Den Teig mit Mehl bestäuben.
Den Teig vorsichtig dehnen und falten, wie ich es gezeigt habe.
Mehl über den Teig streuen.
Sprich mir nach.
Den Teig wieder mit einem Tuch abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
Legen Sie den Teig auf den Tisch.
Formen Sie das Brot, wie ich gezeigt habe.
Ein Backblech mit Mehl bestäuben.
Den Teig auf ein Backblech legen.
Den Teig abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.
Mit einem Messer den Teig einschneiden.
Im auf 250 °C vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.
Anschließend weitere 35 Minuten bei 200°C backen.
Das Brot abkühlen lassen.
Schau, wie schön unser Brot ist!
Weiches und dichtes Brot.
Und wie die Brotkruste knirscht!
Sehr schöner Brotschnitt!
Ausgezeichnete Alveolen!
Guten Appetit!

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Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
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