Kuih Serabai

Resepi : Kuih Serabai
Serius sedap.. kena cuba.. :)

== Bahan-bahan ==

Bahan A
5 tbsp tepung gandum
3 tbsp tepung beras
1 tspn yis aktif
Sedikit garam
1 cawan santan
1 biji telur
Air

Bahan B

1/2 cawan gula melaka
2 tbsp gula
1 tbsp minyak kelapa dara d'aura
Sedikit air
Garam
2 tbsp santan
Daun pandan
1 tspn tepung jagung

Cara-cara

Kacau yis aktif bersama 1 tspn gula dan sedikit air suam. Biar hingga kembang

Dalam mangkuk lain, satukan kesemua bahan A dan juga campuran yis tadi. Untuk santan, masukkan sedijit demi sedikit hingga adunan cantik.

Masak adunan kuih serabai atas 'non-stick pan'

Untuk membuat sos gula melaka, campurkan kesemua bahan B dan masak hingga pekat.

Kuih serabai sedia dihidang di hari raya atau dibuat berbuka puasa. Selamat mencuba.

==

Download aplikasi Seminit Resepi di handphone anda
Android http://bit.ly/AppSeminitResepi
iPhone/iOS http://bit.ly/iosSeminitResepi

Website : http://seminitresepi.com
#seminitresepi

Видео Kuih Serabai канала Seminit Resepi