Con este postre quedarás de lujo: BOMBONES CHEESECAKE / El Rincón de Belén

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#elrincondebelen

Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar cómo hacer unos bombones de cheesecake, quedan tremendos de ricos y con un acabado de lujo. Si quieres ver como elaborarlos solo tienes que quedarte a ver el vídeo

INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸

Con esta cantidad de ingredientes me han salido 40 unidades

El molde que he usado tiene unas medidas de 20x20 cm

➡PARA HACER LA CHEESECAKE:

-150g de galletas trituradas, puedes usar tipo María tipo digestive
-80g de mantequilla ó margarina derretida
-90g de yogurt griego natural
-450g de queso crema tipo philadelphia, a temperatura ambiente
-130g de azúcar blanca normal granulada
-15g de harina de trigo normal para todo uso
-3 huevos talla M, a temperatura ambiente
-1 cucharadita de esencia ó pasta de vainilla

➡PARA LA COBERTURA:

-400g de chocolate negro para cobertura, el mío tiene un 58% de cacao
-2 cucharadas de aceite de coco ó en su defecto mantequilla

➡PARA DECORAR (OPCIONAL):

-Polvo dorado comestible

➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: https://www.convert-me.com/es/convert/cooking/

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-Alaska Sky de Patrick Patrikios (Biblioteca de audio de YouTube)
-We March Together de Patrick Patrikios (Biblioteca de audio de YouTube)
-Sunny Over the Horizon de Rage (Biblioteca de audio de YouTube)
-Outside the Box de Patrick Patrikios (Biblioteca de audio de YouTube)
ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃

Espero que os guste. Hasta pronto😘♡

by Belén♡ 2021

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