金針菇清洗秘訣不私藏！「蒜蓉金針菇」蒜香味濃懶人必學

將金針菇與濃濃蒜蓉🧄一起搭配
簡單爽口，濃郁的蒜油香味
滋味香醇又鮮甜，脆口又好吃😋
湯汁也格外的鮮美💯
鋪上滿滿金針菇吃了很有飽足感又不會胖
簡單又營養的蒸煮料理
再加碼分享如何有效處理金針菇
絕對不能錯過這一集👍👍👍

🥬食材
🔸金針菇
🔸培根
🔸蒜泥
🔸辣椒圈
🔸蔥花

🧂調味料
🔹醬油膏
🔹醬油
🔹胡椒
🔹糖

🍳作法
1️⃣ 買回來的金針菇連同袋子切掉尾端，直接在袋子裡進行沖洗
2️⃣ 金針菇剝成絲擺盤，培根切片鋪上，再疊上一層金針菇
3️⃣ 熱鍋下油加入蒜泥、辣椒圈、蔥花爆香，倒入水、醬油膏、醬油、胡椒粉、糖調味
4️⃣調好的醬汁淋上備好的金針菇，放進鍋內蒸約5-6分鐘
5️⃣ 撒上蔥花，鍋內熱油後淋上金針菇即可完成

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