La semaine verte | COVID-19 : un choc pour les systèmes d'approvisionnement

[COVID-19] L’industrie agroalimentaire a vécu un printemps en montagnes russes. La production du lait, des œufs et de la volaille, qui repose sur un système qui gère l’offre en fonction de la demande, se retrouve en déséquilibre. Beaucoup de bouleversements pour un secteur normalement réglé au quart de tour. Voyez ici notre reportage.

Journaliste : Rachel Brillant
Réalisateur : Michel Du Montier
Production Ici Radio-Canada

Reportage diffusé le 26 septembre 2020

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